Tabliczki Czekolady

Czekolada biała z owocami lasu

Czekolada biała z owocami lasu
Czekolada biała z owocami lasu

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

33,00 zł

szt.

Czekolada pistacjowa z ziarnami kawy i pistacjami

Czekolada pistacjowa z ziarnami kawy i pistacjami
Czekolada pistacjowa z ziarnami kawy i pistacjami

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

33,00 zł

szt.

W ofercie naszej wytwórni znajdziesz zarówno wytrawne smaki tabliczek czekolady z ziołami czy solą, klasyczne z całymi kawałkami orzechów, duży wybór czekolad z owocami oraz gratkę dla najmłodszych - czekolady z cukrowymi posypkami, lizakami i żelkami!

Dopilnowaliśmy, aby każda nasza czekolada była pięknie zapakowana i ucieszyła obdarowanego - to doskonały prezent na każdą okazję i wyjątkowa pamiątka z Przemyśla! Wybierz smakołyki z naszej pracowni czekolady, które podbiją Twoje podniebienie. 

Historia tabliczki czekolady

Czekolada, to jeden z tych smaków, który cieszy podniebienia zarówno tych najmłodszych, jak i dorosłych - nic nie może równać się z głębokim smakiem kakao.

Historia czekolady jest długa i fascynująca. Początki tego smakołyku sięgają starożytnych cywilizacji Mezoameryki, gdzie kakao było uważane za napój bogów. Pierwsze tabliczki czekolady pojawiły się w XVI wieku, a ich produkcja była skomplikowana i pracochłonna. Dopiero w XVIII wieku czekolada stała się dostępna dla mas i zaczęła podbijać serca smakoszy.

Proces produkcji czekolady w tabliczkach

Produkcja tabliczek czekolady to sztuka i nauka w jednym. Składniki, takie jak ziarna kakao, cukier, mleko i różne dodatki, są starannie wybierane i mieszane w odpowiednich proporcjach. Proces produkcji obejmuje m.in. palenie, mielenie i mieszanie do momentu aż powstanie jednolita masa. Następnie masa jest wylewana w formy i schładzana. Tak powstają właśnie tabliczki czekolady, które pieszczą podniebienia milinów osób na całym świecie. 

Różnorodność Smaków i Wariantów

Tabliczki czekolady są dostępne w wielu smakach i wariantach. Tradycyjne rodzaje to gorzka, mleczna i biała czekolada, ale istnieje mnóstwo innych możliwości.

  • Czekolada gorzka: jest to rodzaj czekolady o wyższej zawartości kakao (70, 80, a nawet 90%) i niższej ilości cukru. Gorzka czekolada ma intensywny, głęboki smak kakaowca, często z subtelnie wyczuwalnymi na języku nutami owoców lub przypraw. Czekolada o wyższej zawartości kakao jest uznawana za bardzo zdrową.
  • Czekolada mleczna: ta czekolada zawiera mleko w proszku lub skondensowane, co nadaje jej kremową konsystencję i łagodniejszy, mleczny smak.
  • Czekolada biała: zawiera masło kakaowe, ale składa się głównie z tłuszczu, cukru i mleka. Ma słodszy smak i kremową konsystencję. Niektórzy uwielbiają ją za jej delikatność.
  • Czekolada rzemieślnicza z dodatkami: tego rodzaju czekolada jest często wzbogacana o różne dodatki, takie jak orzechy, bakalie, suszone owoce, kawa, karmel, przyprawy (np. cynamon czy nawet chili). To uczta nie tylko dla podniebienia, ale również dla oczu. Manufaktury, takie jak choćby nasza, bardzo często ozdabiają tabliczkę czekolady, tworząc na jej powierzchni piękne, różnokolorowe i nieregularne mozaiki z owoców, orzechów i jadalnych kwiatów.

Czy czekolada jest zdrowa?

Gorzka czekolada, a więc ta z dużą zawartością kakao, jest źródłem wielu witamin oraz składników mineralnych, o czym nie każdy miłośnik słodkości wie.

Poznaj kilka właściwości zdrowotnych gorzkiej czekolady:

  • Bogactwo antyoksydantów: gorzka czekolada jest bogata w antyoksydanty, takie jak flawonoidy i katechiny. Antyoksydanty pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, co może pomóc w ochronie przed chorobami serca, nowotworami i starzeniem się komórek.
  • Poprawa funkcji serca: badania sugerują, że umiarkowane spożycie gorzkiej czekolady może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poprawić przepływ krwi, co zmniejsza ryzyko chorób serca.
  • Poprawa nastroju: gorzka czekolada zawiera związki, takie jak fenyloetyloamina i serotonina, które mogą poprawić nastrój i uczucie dobrego samopoczucia.
  • Łagodzenie stresu: uważa się, że gorzka czekolada może pomóc w łagodzeniu stresu poprzez zmniejszenie poziomu kortyzolu, hormonu stresu, w organizmie.
  • Poprawa funkcji mózgu: składniki gorzkiej czekolady, takie jak kakao, mogą wpływać pozytywnie na funkcje mózgu. Mogą poprawić pamięć i zdolność koncentracji.
  • Redukcja ryzyka udaru mózgu: uważa się, że regularne spożycie gorzkiej czekolady może pomóc w obniżeniu ryzyka udaru mózgu, głównie dzięki zdolności do poprawy krążenia krwi.
  • Skóra: składniki gorzkiej czekolady, takie jak flawonoidy, mogą pomóc w ochronie skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV i poprawić jej ogólny stan.

Manufaktura czekolady Selfier – czekolada ręcznie robiona

Tabliczki czekolady to kulinarny cud pełen smaku i aromatów. Jesteśmy przemyską manufakturą. Sprowadzamy najwyższej jakości belgijską czekoladę, z której wykonujemy tabliczki z hojnie dobranymi dodatkami i niecodziennymi połączeniami smaków. Wykonujemy czekolady gorzkie o bardzo wysokiej - 80% zawartości miazgi kakaowej oraz mleczne, białe i pistacjowe.

1 tabliczka czekolady potrafi osłodzić nawet najbardziej ponury i szary dzień. Wybierz ulubiony smak, którym będziesz mógł podzielić się z innymi. Szukasz oryginalnego prezentu? Nasze tabliczki czekolady to prawdziwe działa sztuki. Podaruj jedną z nich bliskiej osobie.

 

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl